La Grande Epicerie de Paris, uma verdadeira atração gastronômica

La Grande Epicerie de Paris, uma verdadeira atração gastronômica

Com tamanha tradição gastronômica e excelentes ingredientes e produtos, Paris não poderia deixar de ter um grande mercado englobando tudo isso e mais um pouco. Em meio a tantas feiras em diversas ruas da cidade, a “La Grande Epicerie” se destaca pelo tamanho, pela variedade e qualidade dos produtos encontrados lá. As suas caracterizas lembram muito o Eataly em Nova York, já falado por aqui.

Frutos do mar na grande Epicerie de Paris

Frutos do mar na grande Epicerie de Paris

São mais de 30 mil produtos divididos em um enorme espaço com vários setores. Tudo começou em 1978 com a criação da “Epicerie”, que em português significa “mercearia”. Para cozinheiros e amantes da gastronomia, é um verdadeiro paraíso gastronômico, que merece uma visita de longas horas. É possível perceber que mesmo a presença de produtos de vários países do mundo, os franceses e italianos estão em maior quantidade e destaque.

Legumes de alta qualidade e enorme variedade

Legumes de alta qualidade e enorme variedade

Grande coluna de garradas de águas de todo o mundo e variedade possíveis.

Grande coluna de garradas de águas de todo o mundo e variedade possíveis.

 

Entre os vários espaços temáticos do grande mercado, a peixaria tem uma boa variedade de frutos do mar e peixes bem frescos e o açougue apenas com carnes de ótima qualidade, e cortes especiais, tudo limpo e preparado na mesma hora por profissionais.  Uma grande coluna com uma enorme variedade de garrafas de água de todo o mundo é um destaque muito bonito e interessante, e as gondolas temáticas com produtos de cada país (inclusive o Brasil) sendo uma boa atração.

Ostras Gillardeau, considerada as melhores do mundo.

Ostras Gillardeau, considerada as melhores do mundo.

Presuntos, embutidos, azeites, especiarias, chocolates também são encontrados por lá, assim como um espaço destinado a produtos especiais, como trufas, foie gras, salmão defumado e caviar. O setor de confeitaria impressiona pela beleza, e a padaria pelo ótimo aroma que sentimos com facilidade, sem falar na qualidade dos produtos de ambos. Em relação as bebidas, um espaço destinado só para cafés de vários países (inclusive o café Brasileiro vindo de Santos-SP), e no piso inferior um grande espaço de vinhos e outras bebidas.

Legumes de alta qualidade e enorme variedade

Legumes de alta qualidade e enorme variedade

Grande espaço dedicados a vinhos e bebidas em geral

Grande espaço dedicados a vinhos e bebidas em geral

Café Brasileiro do litoral paulista vendido na Grande Epicerie Paris.

Café Brasileiro do litoral paulista vendido na Grande Epicerie Paris.

A La Grande Epicerie em Paris impressiona pelo tamanho, qualidade e variedade em só um lugar. É sem dúvidas uma visita obrigatória, e mesmo sendo apenas um mercado, a habilidade dos açougueiros manuseando as grandes peças de carne, ou os peixeiros limpando os peixes, ou até mesmo os funcionários cortando as especiais e finíssimas fatias de Jámon, transformam a visita em um grande divertimento cheio de “atrações”.

 


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